Chef's Table: Volume 2 (2016)
- Episodi: 6
- In anteprima il 27 maggio 2016
Gli orizzonti di questi chef innovatori vanno ben oltre il cibo, i ristoranti e le tradizionali regole della cucina.
Episodi
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8.2Episodio 1 · · 50m
Grant Achatz
Grant Achatz, chef superstar americano, lascia a bocca aperta i suoi clienti non solo con i sapori e la bellezza dei suoi piatti, ma anche con mistero, emozione e magia.
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8.0Episodio 2 · · 47m
Alex Atala
Lo chef brasiliano Alex Atala punta sul suo spirito libero e sull'amore per l’Amazzonia, dimostrando quanto siano deliziosi i risultati di una mente aperta in cucina.
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7.7Episodio 3 · · 46m
Dominique Crenn
Prima chef donna in America ad aggiudicarsi due stelle Michelin, la francese Dominique Crenn trova ispirazione nell’amore per la vita, la famiglia e gli amici.
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7.7Episodio 4 · · 56m
Enrique Olvera
Nel suo ristorante di Città del Messico, lo chef Enrique Olvera trasforma i più gustosi cibi da strada e ingredienti tradizionali messicani in piatti da primo premio.
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7.7Episodio 5 · · 44m
Ana Roš
La chef slovena autodidatta Ana Roš utilizza gli ingredienti della sua terra per creare piatti creativi e sorprendenti.
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8.8Episodio 6 · · 49m
Gaggan Anand
Grazie alla passione con cui reinventa la cucina indiana tradizionale, il celebre chef Gaggan Anand ha creato il miglior ristorante di tutta l’Asia.