电视剧集
饮茶 (2025)
- 首播于 2025年3月24日
- 季数：1 · 剧集数：10
- 每集 24分钟
剧情简介
飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
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最新一集
第 1 季 · 第 10 集 ·
甜點
最後一集以甜點作結才算圓滿，除了傳統中式糖水與糕點，融入西式元素也為茶客送上滿滿幸福感。 懷舊甜點的做法不簡單，玫瑰窩燒餅、糖沙翁買少見少；蓮蓉西米焗布甸夠香滑。薩奇瑪、馬蹄糕加入欖仁，口感有多特別？遮仔啫喱糖亦讓盈盈重拾童年味道。 芝麻糊、杏仁茶、紅豆沙等經典糖水單吃、混搭皆宜，家英哥追求「黑白分明」，卻要為盈盈特調「紅杏出牆」？ 新派精緻甜品顯創意手藝，朱古力小籠包、龍鬚糖加開心果朱古力，滋味昇華。
季
主演阵容
主要演员
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