내꺼내먹: 내꺼내먹 (2024)

에피소드

1. 

   에피소드 1 · 2024년 1월 1일 · 10분

   [내꺼내먹_EP.0] 갑자기 연돈 방문?! 제주까지 찾아간 이유는..?

   오랜만에... 제주에 있는 "연돈" 사장님을 찾아뵀습니다 연돈이 새롭게 매장 이전도 하고, 매장도 더 넓어졌다구요 알고 계셨나요?!

2. 

   에피소드 2 · 2024년 1월 8일 · 14분

   [내꺼내먹_EP.1] 4트 만에... 피자 주문 성공했습니다. 사장님, 좀 나와 봐요

   두구두구~~ 2024년 새해를 여는 첫 내꺼내먹! 대망의 주인공은 "빽보이피자"입니다 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴, 피자 아닐까요~~ 근데.. 언제 피자집을 차렸느냐고요?! 어떻게 빽보이피자를 시작하게 됐는지 이야기 드릴게요! 피자 토핑으로 뭘 올리면 좋을까.. 직원들이랑 연구 많이 했거든요 그 중, 제 최애 피자는 뭘까 궁금하시죠? 저와 같은 고기러버를 위한~~ 제~~대로 피자 맛있게 먹는 법도 알려드려요!

3. 

   에피소드 3 · 2024년 1월 15일 · 12분

   [내꺼내먹_EP.2] 이 짬뽕 가게엔 슬픈 이야기가 있어요 (feat. 말 못한 사연😥)

   어느 날 제게 한 통의 편지가 도착했습니다! 제주에 오랜시간 자리를 지켜온 가게로부터 온 편지였습니다. 그곳과의 인연은 손님일 때부터 시작되었는데요~ 그분들의 안타까운 사연을 듣고 제 마음이 움직이기 시작했습니다. 지금은 어떻게 됐을까요? 제주의 숨겨진 맛집 찾으시는 분들, 꼭 한번 들러보세요😁

4. 

   에피소드 4 · 2024년 1월 22일 · 15분

   [내꺼내먹_EP.3] 누가 좀 말려주세요. 말하면 이루어지는 신박한 네고?!

   우리술 마셔보곤 싶은데 비싸서 고민이시라고요? 위스키는 친근한데 우리술은 잘 모르시겠다고요? 그럴 땐~~~ 우리술 전문 주점 [막이오름]으로 가보세요~ 우리술의 신세계를 경험할 수 있으실 거예요!! 다양한 우리술을 더 맛있고~ 가성비 있게~ 즐기실 수 있도록 이번에 특별히 이벤트를 준비 해봤습니다!! 알고 보면 우리술 정말 정말 맛있거든요. 팀원분들 우리 같이~ 우리술의 매력에 흠뻑 빠져보아요~~

5. 

   에피소드 5 · 2024년 1월 29일 · 16분

   [내꺼내먹_EP.4] 돌아갈까 봐 다시 갔어요! 홍탁 사장님, 그동안 나 없이 편안했어요?

   돌아갈까 봐 얼마나 걱정했는지 몰라요!! 그래서 애써 찾아가지 않았거든요. 골목식당할 때 다녀오고.. 벌써 6년이나 지났더라고요~~ 홍탁집! 6년 만입니다~~ 그동안 맛은 변하지 않았는지~ 사장님이 초심을 잃지는 않았는지~ 모두가 지켜보고 있는 그곳! 다시 점검(?)하러 6년 만에 골목식당 홍탁집에 다녀왔습니다!!

6. 

   에피소드 6 · 2024년 2월 5일 · 14분

   [내꺼내먹_EP.5] 어쩌다 보니 제주도 회식?!! 흑돼지로 회식이 가능하다고??

   제주도에 내꺼내먹 촬영하러 갔다가 어쩌다 보니~ 회식이 됐지 뭐예요? 모인 인원만 무려 13명! 요즘 제주 물가에... 이러다 거덜나는 거 아니냐고요? 걱정 마세요~ 저희에겐 다다익고가 있습니다! 제주까지 왔으면 흑돼지 한번 가야죠~~ 양껏 먹기엔 흑돼지가 너무 비싸다구요? 다다익고에서는 제주에서 키운 신선한 흑돼지를 저렴하게! 믿고 먹을 수 있습니다~~ 참고로 저희 회사 회식에선 제가 제일 바빠요🤣 고기는 소중하니까요~

7. 

   에피소드 7 · 2024년 2월 12일 · 15분

   [내꺼내먹_EP.6] 점장 몰래 구워 드세요! 제대로 즐기는 소 곱창 루틴

   즐거운 설 명절 보내고 계신가요? 명절 연휴의 마무리로.. 강력한 한방이 필요하시다고요?! 그래서 준비했습니다!! 맛있는 소 곱창 더~ 맛있게! 더~ 가성비 있게! 제대로 먹는 저만의 루틴 알려드릴게요~ 저만 믿고 따라오세요! 😆

8. 

   에피소드 8 · 2024년 2월 19일 · 16분

   [내꺼내먹_EP.7] 골목식당 그 후, 제주 금악마을 | 폐업 위기의 타코집

   멀리 제주도까지 터전을 옮겨 저와의 약속을 지켜온 가게들이 있습니다.. 3년 전 골목식당으로 인연을 맺었던 제주 금악마을인데요~ 그중에서도 폐업 직전까지 몰렸다는 타코집을 찾아갔습니다 방송 후 3년... 타코집 형제에겐 그동안 무슨 일이 있었던 걸까요?

9. 

   에피소드 9 · 2024년 2월 26일 · 14분

   [내꺼내먹_EP.8] 대파와 감자.. 논란의 그 메뉴! 해명하겠습니다

   요즘 커피집 너무 많잖아요~~ 하루에 한두 번은 마시게 되는 커피~ 이왕 마시는 거 제대로~ 맛있게 알고 마시면 좋잖아요!! ^^ 오늘은 제가 직접 빽다방에 가서 나에게 꼭 맞는 맛있는 커피 찾는 방법 알려드릴게요~! 제가 알려드리는 방법대로 해 보세요~~ 깜짝 놀라실걸요~? 그리고.. 최근 SNS에서 논란이 된 메뉴~!! 화.제.의. [ 대파크림 감자라떼 ] 도대체 왜 만든 거냐~ 먹어는 봤냐~ 질문을... 참 많이 받았는데요~ 본격 오해와 해명의 시간을 가져봤습니다🥹

10. 

    에피소드 10 · 2024년 3월 4일 · 14분

    [내꺼내먹_EP.9] 우동가게 1호점에 간판이 떨어졌다고요? 점포도 접어야 한다고요?

    어린 시절 역 앞에서 먹던 우동이 캬~ 기가 막혔거든요! 뜨끈하게 달래주던 우동 한 그릇 기차를 기다리며 우동을 먹던 공기, 습도, 온도까지 저에겐 완벽 그 자체였어요~ 역전우동은 그 추억을 기반으로 탄생했습니다! 그리고 역전우동의 시작을 함께 했던 '역전우동 1호점' 이곳 점주님이 저와는 참 오래된, 특별한 인연을 갖고 있는 분이신데요~ 그런데.. 1호점이 곧 문을 닫게 생겼다고요?? 대체 무슨 일이 있는 걸까요? 10년 넘는 시간 성실하게 자리를 지켜온 점주님을 만나러 갔습니다~

11. 

    에피소드 11 · 2024년 3월 11일 · 17분

    [내꺼내먹_EP.10] 최애 부위♡ 차돌을 만나 한껏 신이 났습니다

    소고기 중에서도 저의 최애 부위! 바로 '차돌박이'인데요! 치이익~~ 차돌 굽는 소리 들으면 마음이 평안해지잖아요~ 차돌박이 먹으려고 2시간 전부터 부지런히 준비했는데요! 집에서 먹을 땐 좋은데 기름 튀고, 냄새 배고, 치우기도 번거롭잖아요~~ 차돌박이 간편하게 먹는 방법 알려드립니다! 차돌을 너무 좋아한 나머지 차돌박이 전문점을 만들었는데요~ 저처럼 성격 급한 분들은 집에서 고민하지 마시고 ‘돌배기집’을 검색해 보세요!

12. 

    에피소드 12 · 2024년 3월 18일 · 13분

    [내꺼내먹_EP.11] 어머니 손맛이 그리웠다구요! 아낌없이 내어주는 원주 골목식당 | 어머니손칼국수

    늘 아낌없이 챙겨주시고 언제나 버선발로 반겨주시는 어머니 같은 분이 계세요~ 원주 골목식당 편에서 인연을 맺었던 [어머니손칼국수] 원상기 사장님이신데요! 골목식당 방송 이후 사장님의 투병 소식이 전해져 제 마음이 아프기도 했어요.. 그래서 제가 찾아뵙는 것이 부담이 될까 많이 걱정되기도 했는데요 어머니 손맛 가득한 칼국수랑 팥죽도 그립고 사장님 건강은 좀 괜찮으신지.. 안부도 여쭈려고 원주에 다녀왔습니다!

13. 

    에피소드 13 · 2024년 3월 25일 · 18분

    [내꺼내먹_EP.12] 덮밥이 있었는데 없어졌습니다. 등촌동 골목식당 | 덮밥집 미전옥X예산 대술어묵

    올해 초, 등촌동 덮밥집 사장님으로부터 가게에 문제가 생겼다는 연락을 받았어요! 저한테 참 많이 혼나면서 솔루션을 드렸던 사장님인데~ 아직까지 저와의 약속을 굳게 지키고 계시더라고요! 덮밥 먹을 생각에 잔뜩 기대하고 갔는데... "뭐라고요? 덮밥이 없다고요?!" 대체 덮밥집에서는 무슨 일이 벌어진 걸까요? 어쩌다 등촌동 사장님은 예산시장까지 내려가게 된 걸까요? 덮밥 먹으러 갔다가~ 덮밥집 사장님에게 제대로 엮인 이야기, 지금부터 풀어볼게요!

14. 

    에피소드 14 · 2024년 4월 22일 · 13분

    [내꺼내먹_EP.13] 파스타 먹다가... 갑자기 나온 홍콩반점 근황?!

    제가 한동안 파스타에 미쳐있을 때가 있었는데요! 우리나라 파스타는 왜 이렇게 비싼 걸까... 고민 끝에 파스타집을 차렸습니다! 혼자 아니 여럿이 함께 가도 부담 없이~ 즐길 수 있는! 파스타 먹으러 "롤링파스타"에 다녀왔습니다~ 제가 또 재료 부심이 있거든요! 롤링파스타에 대한 오해도 풀어드리려고 합니다~ 내꺼내먹 기념으로 "내꺼내먹 SET 할인 이벤트"도 진행된다고 하니 많은 관심 부탁드려요!

15. 

    에피소드 15 · 2024년 4월 29일 · 18분

    [내꺼내먹_EP.14] 초심 잃은 새마을식당?! 제꺼 긴급 점검 들어갑니다😭

    브랜드를 오래 운영하다 보면 많은 시행착오와 위기를 겪을 때도 있는데요. 오랫동안 사랑받아 온 새마을식당! '어떻게 하면 예전처럼 더 많은 분을 즐겁게 해드릴 수 있을까?' 이런 고민에서 이번 내꺼내먹은 출발했습니다! 브랜드의 초심을 되찾기 위한 여정! 긴급 솔루션에 들어간 새마을식당에선 무슨 일이 벌어졌을까요? 새마을식당을 사랑해 주시는 팀원들을 위한 내꺼내먹 이벤트도 함께 진행됩니다!

16. 

    에피소드 16 · 2024년 5월 6일 · 16분

    [내꺼내먹_백스비어] 이것까지 메뉴로 만들었습니다.

    한껏 무더워진 요즘, 당기는 게 있죠? 시~~원한 맥주 한잔에 가벼운 안주하러 '백스비어'에 다녀왔습니다. 백스비어에 딱! 어울릴만한 대표 메뉴로 뭐가 좋을까~~ 고민 끝에 듣도 보도 못한 험한(?) 것을 준비해봤습니다! 힌트는 닭이에요! 범상치 않은 비주얼에~ 한번 먹으면 멈출 수 없는 특별한 맛까지! 안 드셔보시면 몰라요😁 더 부드럽고 상쾌함 가득한! 빽라거 슈퍼마일드도 함께 즐겨보세요~

17. 

    에피소드 17 · 2024년 6월 3일 · 13분

    [내꺼내먹_홍콩반점] 오래 기다리셨습니다, 여러분의 말씀이 맞았어요...

    오래 기다리셨습니다. 홍콩반점을 사랑해 주시고 많은 관심을 가져주시는 팀원 여러분께 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 현재 홍콩반점은 여러분의 관심 속에서 더 나은 방향으로 개선해 나가고 있습니다. 이번 기회를 통해 더 맛있고 기분 좋게 홍콩반점을 즐기실 수 있도록 저를 비롯한 저희 직원들, 그리고 점주님들 모두가 최선을 다해 노력하겠습니다. 이번에는 짜장에 집중하고자 합니다. 짜장 먼저 확실히 잡아보겠습니다. (다음 주 2편에서 계속됩니다)

18. 

    에피소드 18 · 2024년 6월 10일 · 16분

    [내꺼내먹_홍콩반점 2편] 지금도 계속 변화 중입니다.

    홍콩반점을 점검하면서 정말 고민을 많이 했습니다. 홍콩반점을 찾아주시는 손님들에게 어떻게 해야 더 좋은 맛과 경험을 드릴 수 있을지.. 함께 해주시는 홍콩반점 점주님들과는 어떻게 더 나은 개선 방향을 찾을 수 있을지... 저는 물론 저희 직원들도 지난 몇 달 많이 고민하고 또 시행착오도 겪었습니다. 아직 완벽하진 않지만 홍콩반점은 지금도 열심히 변화 중에 있으며 앞으로 더 계속 발전하기 위해 노력할 것입니다. 다시 한번 홍콩반점을 사랑해 주시는 많은 분들에게 깊은 감사의 말씀 드립니다.

19. 

    에피소드 19 · 2024년 7월 15일 · 9분

    [내꺼내먹] 냉면에 밥 말아 드실 분?

    제주 금악리에 가면 전국 냉면 맛집의 특징을 모아모아~~ 탄생한 제주식 냉면이 있습니다! 평양냉면, 함흥냉면은 들어봤어도 제주식 냉면은 낯설다고요...? 제가 바로.. 제주식 냉면의 창시자입니다! 천혜의 자연에서 자란 제주 특산물~ 메밀과 무, 돼지고기를 품은 금악 무짠지 냉면! 제주식 냉면은 어떻게 탄생하게 됐을까요?

20. 

    에피소드 20 · 2024년 7월 29일 · 15분

    [내꺼내먹] 연돈볼카츠 점주 미팅 / 신메뉴 개발 / 프로모션 진행

    최근 연돈볼카츠 이야기를 많이 접하셨을 텐데요. 그래서 이번에 연돈볼카츠 얘기를 해보려고 합니다. 연돈볼카츠를 처음 어떻게 시작하게 됐는지, 연돈볼카츠에서 그동안 어떤 노력들을 해왔는지, 그리고 수제 도시락 메뉴가 나오기까지 어떤 과정들이 있었는지 말입니다. 모두의 마음에 100% 만족스럽진 않겠지만 저희는 함께 해주시는 점주님들과의 상생을 위해 항상 고민하고, 노력하고 있다는 점.. 기억해주셨으면 감사하겠습니다. 앞으로도 더 노력하겠습니다.

21. 

    에피소드 21 · 2024년 8월 5일 · 20분

    [내꺼내먹] 제 브랜드에 제가 중독됐습니다

    팀원분들은 ‘중화요리를 가성비 있게 먹고 싶다’라는 생각해 보신 적 있으세요? ‘멘보샤, 난자 완스, 오향장육, 크림새우..’ 맛깔 나는 중화요리 곁들여서 술 한 잔 적시고 싶은데 가격은 좀 부담스럽고~~ 그.래.서. 만든 게 바로 중화요리포차 ‘리춘시장’이었는데요! 리춘시장 소개해 드리러 갔다가 결국 세 번이나 갔다 왔지 뭡니까~ 리춘시장 가성비 끝판왕 추천 메뉴와 꿀팁까지 대방출하니 눈 크게 뜨고 봐주시고요! 물론 내꺼내먹 이벤트도 함께 진행됩니다!

22. 

    에피소드 22 · 2024년 8월 12일 · 14분

    [내꺼내먹] 닭발 팔아서 빚 다 갚았습니다

    '닭발'하면 떠오르는 그곳! 한신포차에 다녀왔습니다! 어려웠던 IMF 시기, 다시 저를 일으켜준 브랜드가 바로 한신포차였는데요~ 20여 년 넘게 꾸준히 사랑받고 있는 브랜드이기도 합니다😎 저 같은 닭발 마니아 분들 말고도 많은 분들에게 더욱 사랑받는 한신포차가 되었으면 하는 마음으로.. 한신포차 리브랜딩도 하고, 메뉴 점검 차 다녀왔습니다. 한신포차 닭발 제대로 뿌시는 방법~ 알려드릴게요!

23. 

    에피소드 23 · 2024년 8월 19일 · 12분

    [내꺼내먹] 돌고 돌아 한신포차에서 부활한 해물떡찜

    많은 분들이 기다리셨던 그 메뉴! 한신포차에서 처음 시작해서 전국적인 유행을 불러일으켰던 전설의 메뉴! 불맛 가득한~ 맵단짠의 정석! 해물떡찜이 돌아왔습니다~ 평소 닭발을 어려워하시는 분들도 한신포차에서 즐거운 경험을 하실 수 있도록~ 제 치트키, 해물떡찜을 준비해봤습니다😎 해물과 떡볶이의 운명적인 만남에~ 화끈한 불맛까지 더해진 환상의 콜라보! 해물떡찜 많은 관심 부탁드려요~ (🤫 팀원분들께만 살짝 말씀드리는데요 해물떡찜도 정말 맛있지만... 뭐니 뭐니 해도 제 한신포차 최애 메뉴는 닭발입니다)

24. 

    에피소드 24 · 2024년 9월 9일 · 9분

    [내꺼내먹] 제주도에 홍콩반점이 없는 이유

    누구든 혼자만 알고 싶은 맛집 하나쯤 있잖아유~ 오늘의 내꺼내먹은.. 그동안 꽁꽁 숨겨뒀던 중식 맛집을 공개합니다. 오로지 제주에서만 먹을 수 있는 특별함이 있는 곳! 바로 제주 ‘도두반점’인데요. 여기는 관광객보다 제주도민들이 더 많이 찾는 곳이기도 합니다. 그런데.. 중국집에 가면 항상 난제에 부딪히신다고요? 짜장이냐~ 짬뽕이냐~ 뭘 먹을지 고민이시라고요? 여튼~ 제주 '도두반점'에 가시면 쇼마이는 꼭 드셔보세요!