Film

Brot (2020)

• 20. Februar 2020
• 1 Std. 30 Min.

• Dokumentarfilm

“Das Wunder, das wir täglich essen…”

Übersicht

Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Dieser Dokumentarfilm erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten Handwerksbäckern mit neuem Leben erfüllt wird, und von großen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen.

Regisseur

Harald Friedl

Drehbuchautoren

Harald Friedl